बार उपकरण और उपकरण

एक अच्छी तरह से सुसज्जित होम बार बनाने में शराब और मिक्सर का स्टॉक करने से कहीं अधिक शामिल है। अपने घर पर कॉकटेल अनुभव को बेहतर बनाने के लिए, आपको सही पेय तैयार करने के लिए सही बार टूल्स और उपकरणों की आवश्यकता होगी। मिश्रण और माप से लेकर परोसने और सजाने तक, आपके द्वारा चुने गए उपकरण आपके कॉकटेल की गुणवत्ता और प्रस्तुति में सभी अंतर ला सकते हैं। इस गाइड में, हम उन आवश्यक बार टूल्स और उपकरणों का पता लगाएंगे जो हर घरेलू बारटेंडर के पास होने चाहिए, साथ ही आपकी व्यक्तिगत शैली और प्राथमिकताओं के लिए सर्वोत्तम विकल्प चुनने की युक्तियां भी।

आपके होम बार के लिए आवश्यक बार उपकरण

1. कॉकटेल शेकर

कॉकटेल शेकर कॉकटेल को मिलाने और ठंडा करने का एक बुनियादी उपकरण है। शेकर्स के दो प्राथमिक प्रकार हैं: 3-पीस मोची शेकर और 2-पीस बोस्टन शेकर। वह शैली चुनें जो आपके आराम और कौशल स्तर के लिए सबसे उपयुक्त हो। स्टेनलेस स्टील जैसी टिकाऊ सामग्री से बने शेकर की तलाश करें, क्योंकि यह आपके पेय को ठंडा रखेगा और आने वाले वर्षों तक चलेगा।

2. ग्लास और बार स्पून को मिलाना

मार्टिनिस और नेग्रोनिस जैसे मिश्रित कॉकटेल के लिए, एक मिक्सिंग ग्लास और बार चम्मच आवश्यक हैं। मिक्सिंग ग्लास आपके पेय की सामग्री और बर्फ को समायोजित करने के लिए पर्याप्त बड़ा होना चाहिए, जबकि बार चम्मच का लंबा हैंडल आसानी से हिलाने और परत बनाने की अनुमति देता है।

3.जिगर

सटीक माप एक अच्छी तरह से तैयार किए गए कॉकटेल की कुंजी है, और एक जिगर स्पिरिट और मिक्सर डालने में सटीकता सुनिश्चित करता है। व्यंजनों में बहुमुखी प्रतिभा के लिए, आमतौर पर 0.5 औंस से 2 औंस तक के कई माप चिह्नों वाले जिगर की तलाश करें।

4. छलनी

कॉकटेल को हिलाने या हिलाने के बाद, तरल को बर्फ और किसी भी अन्य सामग्री से अलग करने के लिए एक छलनी का उपयोग किया जाता है। हॉथोर्न स्ट्रेनर सबसे आम प्रकार है, जिसमें एक कुंडल होता है जो शेकर या मिक्सिंग ग्लास में सुरक्षित रूप से फिट होता है और बर्फ और फलों को बाहर निकलने से रोकता है।

5. मडलर

ताजा जड़ी-बूटियों, फलों या चीनी के टुकड़ों को शामिल करने वाले पेय तैयार करने के लिए, एक मडलर अपरिहार्य है। लंबे और मजबूत हैंडल वाला मडलर चुनें, क्योंकि इसका उपयोग कांच के बर्तनों को नुकसान पहुंचाए बिना सामग्री के स्वाद को धीरे से कुचलने और छोड़ने के लिए किया जाएगा।

अतिरिक्त उपकरण और उपकरण

1. कांच के बर्तन

अपने कॉकटेल को स्टाइलिश ढंग से प्रस्तुत करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कांच के बर्तनों में निवेश करना आवश्यक है। विभिन्न पेय प्राथमिकताओं को समायोजित करने के लिए कूप, रॉक्स, हाईबॉल और मार्टिनी ग्लास सहित विभिन्न प्रकार के ग्लास खरीदने पर विचार करें।

2. बोतल खोलने वाला और कॉर्कस्क्रू

बीयर की बोतलें और वाइन की बोतलें खोलने के लिए, एक विश्वसनीय बोतल ओपनर और कॉर्कस्क्रू किसी भी होम बार के लिए आवश्यक उपकरण हैं। ऐसे विकल्पों की तलाश करें जो उपयोग में आसान और टिकाऊ हों।

3. साइट्रस जूसर

ताजा निचोड़ा हुआ साइट्रस जूस आपके कॉकटेल के स्वाद को बढ़ा सकता है, इसलिए एक मजबूत साइट्रस जूसर आपके बार सेटअप के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त है। चाहे मैनुअल हो या इलेक्ट्रिक, ऐसा जूसर चुनें जो नींबू, नीबू और संतरे से कुशलतापूर्वक रस निकालता हो।

संगठन और प्रदर्शन

1. बार कार्ट या शेल्विंग

अपने बार टूल्स और कांच के बर्तनों को स्टोर करने और प्रदर्शित करने के लिए, एक स्टाइलिश बार कार्ट या दीवार पर लगे शेल्फिंग में निवेश करने पर विचार करें। यह आपके होम बार क्षेत्र में सजावटी तत्व जोड़ते हुए आपके उपकरण तक आसान पहुंच प्रदान करता है।

2. गार्निश ट्रे

एक समर्पित गार्निश ट्रे के साथ अपने कॉकटेल गार्निश को व्यवस्थित रखें और आसानी से पहुंच योग्य रखें। यह आपकी आवश्यकताओं के आधार पर एक छोटी, खंडित डिश या अधिक विस्तृत, बहु-स्तरीय ट्रे जितना सरल हो सकता है।

अपने होम बार सेटअप को वैयक्तिकृत करना

अपने बार टूल्स और उपकरणों का चयन करते समय, अपनी व्यक्तिगत शैली और कॉकटेल के प्रकार पर विचार करें जिन्हें बनाने में आपको आनंद आता है। सामग्री, डिज़ाइन और कार्यक्षमता जैसे कारक आपकी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त उपकरण चुनने में भूमिका निभाते हैं। चाहे आप चिकना स्टेनलेस स्टील, विंटेज-प्रेरित बारवेयर, या रंगीन और मज़ेदार सामान पसंद करते हैं, आपके होम बार की सुंदरता से मेल खाने के लिए अनगिनत विकल्प हैं।

उच्च गुणवत्ता वाले बार टूल्स और उपकरणों का संग्रह बनाकर, आप अपने और अपने मेहमानों के लिए एक पेशेवर और आनंददायक होम बार अनुभव बना सकते हैं। कॉकटेल पार्टियों की मेजबानी से लेकर नए व्यंजनों में महारत हासिल करने तक, आपके पास सही उपकरण होने से हर बार यादगार और आनंददायक पेय के लिए मंच तैयार होता है।